館山のスーパーマーケットときわや ※2026/05現在https非対応というチープなサイトですがリンク貼っときます。
ときわやさんと言えば和田港で獲れたツチクジラを扱っていることで有名。この時期はタイミングが合えば獲れたてのクジラの生肉を買うことができます。
マダイ。
イサキ。
キンキ。
クジラの竜田揚げ。
イサキの塩焼き。
マダイをポワレしてシチューをソースとしてかけてみました。
キンキの煮つけ。
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マダイをポワレしてシチューをソースとしてかけてみました。
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