しじみ・あさりの砂抜き 2012年11月15日 雑記 酒飲みとしてしじみを欠かさず摂るようにしているのですが、しじみの砂抜きをしっかりやらないと身を食べるときに口の中がジャリジャリすることになります。ではどうすればきれいに砂を吐いてくれるか。やっぱり生息していた場所の塩分濃度に合わせてあげるのが一番です。といっても自分で取ってこない限りわかりませんよね… Read More
バチっと痛い冬の静電気対策 2012年11月10日 雑記 11月に入って乾燥した北風が吹き始めると嫌な静電気の季節到来です。ドアノブや車のキーを挿す時にバチッと静電気が飛ぶあの痛さ。これだけ生活が便利な世の中なのに・・・誰かなんとかしてよと思います。この静電気ですが衣服が擦れあったりして体に静電気が帯電するのですが、湿度が高いと体の表面から常時放電されるの… Read More